हाथी सेब (elephant apple) सेब की तरह दिखने वाला एक सदाबहार झाड़ी का फल है, जो भारत में भी पाया जाता है
एलिफेंट एप्पल का वानस्पतिक नाम (डिलिनिया इंडिका) है। इसे ‘चल्ता’ भी कहा जाता है। इसकी पत्तियों का उपयोग हाथी के दांतो को साफ करने के लिए किया जाता है
हाथी फल विटामिन-A और कैरोटीनॉयड एंटी-ऑक्सिडेंट से भरपूर होता है. इसलिए यह आपके आंखों के लिए लाभदायक है.
इसमें विटामिन-C, विटामिन-E और फ्लेवोनोइड के साथ कई एंटी-ऑक्सिडेंट पाए जाते हैं, जो हमारी त्वचा के लिए काफी गुणकारी हैं
टैनिन, सैपोनिन और स्टेरोल जैसे फाइटोन्यूट्रिएंट्स न्यूरोट्रांसमीटर-मॉड्यूलेटिंग से भरपूर इस हाथी सेब के सेवन से डिप्रेशन, नींद की कमी में लाभदायक है
हाथी सेब के पेड़ की छाल के अर्क में टैनिन पाया जाता है जो पेट से संबंधित समस्याओं को ठीक करता है
इसमें एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-ऑक्सीडेंट जैसे गुण पाए जाते हैं जो गले और श्वशन संबंधी रोग जैसे सर्दी, खांसी, गले में खराश, कफ, टॉन्सिल में लाभकारी है
स्थानीय लोगों के द्वारा इस फल से तेल निकाला जाता है, या तेल बालों की समस्या जैसे गंजापन बाल का झड़ना और बाल का सफेद होना रोकता है
एलिफेंट एप्पल से कई सारे स्वादिष्ट व्यंजन जैसे आचार और जैम बनाए जाते हैं